After being nominated by the Ministry of Tourism, among a number of Lebanese Restaurants, the Al Sultan Brahim restaurant won the Best Quality Restaurant in the Arab World 2016 award from The League of Arab States. In a meeting held on September 9 & 10, 2015, a committee of specialised experts selected the operating manual & standards of the Al Sultan Brahim restaurant among those of the other nominated arab restaurants.
بعد أن تم ترشيحه من قبل وزارة السياحة إلى جانب عدد من المطاعم اللبنانية، فاز مطعم السلطان ابراهيم بجائزة الجودة السياحية العربية للعام 2016 من جامعة الدول العربية، وفي الإجتماع المنعقد في القاهرة بتاريخ 9-10 أيلول الماضي إختارت لجنة الخبراء المؤلفة من حكام من كافة الدول العربية وبإشراف جامعة الدول العربية دليل التشغيل والمعايير الخاص بمطعم السلطان ابراهيم من بين المطاعم العربية المرشحة.
تأسس مطعم السلطان ابراهيم عام 1961 في موقع رائع في منطقة الجناح على الشاطئ اللبناني. كان هذا المشروع حلم الإخوة الثلاث: الياس و ابراهيم وشاكر الرامي، وكانت تطلعاتهم في أقلها الخدمة والجودة والنوعية مما جعل للمطعم شهرةً واسعة اجتازت البحار وجعله محط أنظار السائحين القادمين إلى لبنان في ذلك العصر الذهبي.
مع دخول الجيل الثاني: خليل، طوني، خالد، نسيم وتدي الذين اكتسبوا الخبرات الابائية، أصبحت مجموعة رامي هولدنغ اليوم تضم أكثر من 600 موظف بالاضافة إلى الجهاز الاداري الذي يتمتع بالخبرات الاحترافية المتطورة.
متحدياً الظروف التي يمر بها لبنان، يفتتح قريباً مطعم السلطان إبراهيم فرعه الجديد في الوسط التجاري على مساحة 1800 متر مربع بتصاميم عصرية وبيئية ومطابخ حديثة تتميز بأعلى درجات الاحتراف ومعايير سلامة الغذاء العالمية.
